| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 103 | Bouras Kamel | Contribution à l'étude comparatives de la qualité du poulet préemballé et non emballé réfrigéré | Boudjellal A. | 1989, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Agro. Alim. | ST/186 |
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